Wie entsteht ein Hydrolat?

Durch das Erhitzen des Wassers im Brennkessel, durchdringt der Wasserdampf das Pflanzenmaterial und nimmt die leicht flüchtigen wasserlöslichen Inhaltsstoffe mit in die Höhe. In der Kühlung kondensiert der Dampf wieder in den flüssigen Zustand. Diese Transformation bringt ätherische Öle und das mit vielen Duft -und Wirkstoffen angereicherte Kondenswasser – die Hydrolate hervor.

Wie werden Hydrolate verwendet?

Die Hydrolate sind vielseitige und sanfte Begleiter im Alltag, sehr wirkungsvoll und sofort als Körperumfeldspray einzusetzen. In der Küche zum Aromatisieren von Speisen und Getränken sind die Pflanzenwässer ideal und einfach zu verwenden.

Die weiteren Anwendungen können kosmetische, medizinische oder wohltuende Zwecke beinhalten. Die Verwendung in der Naturkosmetik, als hochwertiger Rohstoff für Körper, Haut und Haar wird immer beliebter.

Haltbarkeit und Lagerfähigkeit

Meine Hydrolate sind zu 100% naturrein ohne sämtliche Konservierungsstoffe. Bei kühler und dunkler Lagerung sind diese hochwertigen Pflanzenwässer in der Regel 1-2 Jahre haltbar. Bitte die Flaschen nicht mehr öffnen, da sonst das Hydrolat in Verbindung mit Sauerstoff schneller oxidieren kann.

Sortiment

Das Angebot der verfügbaren Einzel-Hydrolate wandelt sich im Jahresverlauf stetig.
Blüten, Blätter, Triebe, Nadeln und Wurzeln bestimmen die balsamischen Erntezeitpunkte für die Destillationen. Den Haupteil der Pflanzen baue ich selbst an oder ernte aus Wildsammlung schonend und respektvoll. Dies machen die Hydrolate zu einem sehr regionalen und saisonalen Produkt.